Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ekim 2025 dönemi gıda denetim raporunu kamuoyuyla paylaştı. Balıkesir Valiliği koordinasyonunda yürütülen çalışmalar kapsamında, kent genelinde hazır yemek üretimi, unlu mamuller, market, kasap, kafe-bar, okul kantini, şarküteri, lokanta ve restoranlar başta olmak üzere farklı sektörlerde faaliyet gösteren işletmeler denetlendi.
Gıda güvenliğini sağlamak, tüketici sağlığını korumak ve kayıt dışı üretimi önlemek amacıyla gerçekleştirilen bu denetimlerde, 2.000’in üzerinde işletme incelendi. Hazır yemek üretimi yapan 39 işletmeden 1’inde, unlu mamul üretimi yapan 117 işletmeden 1’inde, meyve-sebze işleyen 63 işletmeden 2’sinde uygunsuzluk tespit edildi. Bu denetimlerin sonucunda yaklaşık 747 bin TL cezai işlem uygulandı.
Denetimler kapsamında ayrıca fast food, kafe-bar, ekmek üretimi, market, kasap ve şarküteri işletmeleri de sıkı denetime tabi tutuldu. Marketlerde 10 ihlal tespit edilerek 252 bin TL, fast food işletmelerinde 3 ihlal için 63 bin TL, şarküterilerde 4 ihlal için 189 bin TL ceza kesildi. Okul kantinlerinde ise herhangi bir ihlale rastlanmadı.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda üretim ve satış noktalarında denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. Açıklamada, “Vatandaşlarımızın güvenli gıdaya ulaşması en öncelikli hedefimizdir. Denetimlerimiz yıl boyunca artarak sürecektir.” ifadelerine yer verildi.
HABER MERKEZİ
